Muita gente gosta do chá de gengibre porque ele ajuda a curar resfriado e dor de garganta. Além desses benefícios, claro, o chá de gengibre é uma delícia que pode ser tomada a qualquer hora. Sirva bem quentinho para o sabor ficar ainda mais marcante.
Ingredientes
pedaço de 5 cm de gengibre
1 1/2 xícara (chá) de água
açúcar ou adoçante a gosto
Modo de Preparo
1. Lave bem o gengibre sob água corrente e seque.
2. Numa tábua, fatie o gengibre.
3. Numa leiteira ou chaleira, coloque a água, as fatias de gengibre e leve ao fogo médio. Quando começar ferver, cozinhe por 5 minutos.
4. Desligue o fogo, cubra com uma tampa e deixe descansar por 2 minutos. Adoce a gosto e sirva.
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